Смесь газовая пищевая CO2/40N2

 

Наименование и обозначение газовой смеси Состав и способ поставки Область применения

Смесь газовая пищевая 
ТУ 2114-007-49632579-2009

CO2/40N2

Санитарно-эпидемиологическое заключение
№ 18.УЦ.01.000.М.0005 23.09.09

60%CO2 + 40%N2

N2 - азот газообразный особой чистоты сорт первый (99,9997о);

CO2 - двуокись углерода газообразная сорт высший (99,8%)

Поставляется: в стальных баллонах под давлением 150 кгс/см2; в моноблоках БМКБ - под давлением 200 кгс/см2 .

Баллоны окрашены в два цвета, верхняя половина баллона - в серый цвет, нижняя половина - в черный цвет и имеют желтую надпись «смесь пищевая».

- различные виды рыб и рыбная нарезка;

- жирные виды рыб.